Стоит ли пить кофе при беременности? Полезные свойства и негативное влияние!

кофе

Кофе сумел завоевать расположение многих людей. Его пьют на деловых встречах и романтических свиданиях. Тем не менее ароматный кофе при беременности нужно употреблять в ограниченном количестве. Некоторые специалисты убеждены, что его нужно исключить из рациона в период вынашивания малыша и грудного вскармливания.

Полезные свойства продукта

Польза кофе для женщин с пониженным кровяным давлением очевидна. В разумном количестве он способствует нормализации обмена веществ, повышает тонус сосудов. Кофе помогает справиться с головными болями, устраняет вялость, которая нередко возникает при низком давлении.

Напиток может быть полезен во второй половине беременности. Он позволяет избавиться от отёков, поскольку обладает мочегонным эффектом. Напиток позволяет вывести лишнюю жидкость из организма. Но этот метод устранения отёков не рекомендуется применять при наличии у будущей матери белка в моче, позднего токсикоза и железодефицитной анемии.

Отрицательное влияние на организм будущей матери

Кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Из-за излишней раздражительности состояние беременной женщины заметно ухудшается: портится настроение, появляются проблемы со сном.

При употреблении большого количества ароматного напитка ускоряется процесс выделения мочи из-за усиленной работы почек. Это может спровоцировать обезвоживание. Тонизирующий напиток способствует раздражению слизистой оболочки пищеварительных органов. Он увеличивает частоту сердечных сокращений, повышает кровяное давление.

При чрезмерном употреблении кофе из организма выводятся следующие полезные вещества:

  • фосфор;
  • железо;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • калий.

Продукт оказывает негативное влияние на репродуктивную функцию. Если представительница прекрасного пола выпивает более трёх чашек бодрящего напитка в день, у неё могут возникнуть трудности с зачатием малыша. Поэтому семейным парам, которые планируют в ближайшее время завести ребёнка, рекомендуется отказаться от употребления кофе. Он представляет немалую угрозу и для беременной женщины. При регулярном употреблении большого количества напитка повышается тонус матки. В результате увеличивается риск преждевременных родов и выкидыша на ранних сроках беременности.

кофейные зерна

Согласно результатам некоторых исследований, в последнем триместре злоупотреблять бодрящим напитком не следует. В этот период повышается чувствительность нервной системы будущего малыша к воздействию кофеина. Данное вещество сквозь плаценту проникает к ребёнку. При этом происходит сужение плацентарных сосудов, замедляется процесс поступления кислороду к плоду. Поэтому у будущего малыша может возникнуть гипоксия.

В стимулирующий напиток не следует добавлять жирные сливки и большое количество сахара. Такой калорийный продукт подавляет аппетит, в итоге женщина отказывается от полноценного завтрака.

Интересные факты!

Алкалоид кофеин является веществом растительного происхождения, оказывающим стимулирующее действие на состояние нервной системы беременной женщины. Алкалоид содержится не только в кофейном напитке. Он присутствует также в чае, какао, шоколадных изделиях и кока-коле.

Некоторые врачи указывают на следующее обстоятельство: при употреблении будущей матерью от 4 до 7 чашек ароматного напитка в сутки риск внутриутробной гибели плода составляет примерно 30 %.

Английские ученые подсчитали, что при употреблении 100 мг кофеина в день масса тела новорожденного снижается приблизительно на 50 граммов. Недобор веса может отрицательно повлиять на здоровье ребёнка в первые недели жизни.

Зелёный кофе при беременности

Зелёный кофе при беременности способствует похудению. Продукт оказывает общеукрепляющее воздействие на организм будущей матери. Он не подвергается предварительной термической обработке, поэтому в зелёном кофе сохраняется масса полезных веществ. Главное достоинство продукта заключается в том, что беременная женщина сама регулирует степень обжарки зерен. Чем меньше времени они проведут на сковороде, тем меньше будет содержание кофеина в готовом кофе.

Можно ли пить кофе при беременности (видео):

Польза цикория для будущей матери

Кофе при беременности можно заменить ароматной смесью, изготовленной на основе цикория. Растение повышает содержание гемоглобина в крови. Цикорий помогает избавиться от запоров, нередко возникающих в период ожидания малыша. Полезный напиток нормализует обмен веществ, придаёт бодрость, устраняет изжогу и тошноту.

Но существуют и определенные противопоказания. Кофе при беременности не рекомендуется заменять тонизирующим средством из цикория при наличии следующих патологий:

  • варикозная болезнь;
  • бронхиальная астма;
  • язвенная болезнь желудка;
  • геморрой;
  • повышенная чувствительность к цикорию;
  • хронический бронхит.

Можно взять на заметку такой простой рецепт:

  1. Корни растения нужно предварительно обжарить.
  2. Цикорий измельчают в кофемолке.
  3. 5 граммов полученного порошка заливают 200 мл кипящей воды.
  4. Смесь нужно варить на медленном огне на протяжении пяти минут.

Можно приобрести в магазине готовый растворимый продукт. Производители нередко смешивают цикорий со следующими ингредиентами:

  • стевия;
  • черника;
  • шиповник;
  • топинамбур.

Но беременная женщина может приготовить полезный напиток на основе молотого цикория самостоятельно.

Оригинальные рецепты с цикорием

Холодный напиток, в который добавляют лимон, отлично освежает в жаркий летний день. Его надо подавать охлажденным.

Для приготовления лимонного сиропа в домашних условиях нужно нарезать фрукт аккуратными кусочками. Затем к лимону добавляют три столовые ложки сахара, вливают 100 мл воды. Полученную смесь нужно варить до тех пор, пока её объём не уменьшится вдвое. После этого нужно добавить в 200 мл кипящей воды чайную ложку измельченного порошка цикория и небольшое количество лимонного сиропа. Когда смесь остынет, в неё можно влить немного яблочного сока. Количество ингредиентов нужно отмеривать по собственному вкусу.

Корица поможет избавиться от лишних килограммов, нередко возникающих при беременности. Она обладает массой полезных свойств:

  • пряность оказывает антибактериальное воздействие на организм;
  • корица помогает укрепить иммунитет, способствует уменьшению содержания глюкозы в крови;
  • продукт улучшает состояние органов пищеварения;
  • корица помогает справиться с депрессией;
  • продукт повышает устойчивость организма к вирусным инфекциям.

Корицу надо соединить с цикорием в пропорции 1: 2. Полученную смесь заливают 200 мл кипятка.

Но пряность может вызвать сокращение матки или спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому средство, изготовленное из цикория и корицы, рекомендуется употреблять в небольших количествах, не чаще двух раз в неделю.

Немного информации о растворимом продукте

При ожидании малыша растворимый напиток пить не рекомендуется. По утверждению специалистов, в таком продукте содержится около 15 % кофейных зерен. Остальную часть кофейного порошка составляют различные химические вещества. Ими обогащают продукт после того, как его перерабатывают в растворимую форму. Поэтому такой кофейный порошок никак нельзя считать натуральным.

От употребления продукта без кофеина также рекомендуется отказаться. Его влияние на организм будущей матери на сегодняшний день полностью не изучено. В процессе устранения из продукта бодрящего кофеина кофе подвергается специальной обработке. Поэтому он может причинить вред здоровью.

При употреблении продуктов без кофеина повышается вероятность формирования атеросклеротических бляшек у будущей матери и возникновения аллергии у малыша. Поэтому во время беременности следует пить исключительно натуральный напиток, изготовленный на основе молотых зерен.

Кофейный порошок 3 в 1 при беременности

Высокое содержание в кофе 3 в 1 усилителей вкуса, подсластителей, эмульгаторов и ароматизаторов делает его опасным для будущей матери. В таком продукте присутствует и довольно большое количество калорий, провоцирующих прибавку в весе. При употреблении большого количества кофе 3 в 1 могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • аллергическая сыпь;
  • нарушение функций органов пищеварения;
  • раздражение на коже.

Поэтому во время беременности следует отказаться от употребления готового кофейного порошка. Лучше заменить его тонизирующим соком.

Если же беременная женщина всё же решила приобрести упаковку с кофейным порошком, ей нужно быть внимательной:

  • нужно тщательно осмотреть упаковку. На ней не должно быть видимых повреждений;
  • не следует покупать кофейный порошок, если целостность упаковки нарушена. В такой продукт может попасть влага, что приводит к быстрой порче изделия;
  • состав кофейного порошка должен быть указан разборчиво, а не напечатан крохотными, почти незаметными буквами.

Рецепт вкусного печенья

Во время беременности можно приготовить вкусное печенье из растворимого кофейного порошка. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 80 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • 1,25 стакана муки;
  • 2 чайные ложки какао;
  • одна чайная ложка растворимого кофейного порошка;
  • 10 мл молока.

Для того чтобы приготовить оригинальное печенье, надо смешать сахар и сливочное масло до получения однородной консистенции. Затем кофейный порошок растворяют в горячем молоке. Полученную смесь добавляют в тесто. После этого в блюдо кладут сметану. Затем все ингредиенты тщательно взбивают при помощи блендера.

На следующем этапе в блюдо добавляют муку, предварительно просеянную через мелкое сито, и какао. После этого надо замесить тесто. По консистенции оно должно быть похоже на пластилин. Затем надо аккуратно смочить руки оливковым маслом. Из теста формируют шарики. По размеру они должны быть не больше грецкого ореха.

В заключение надо сделать на печенье глубокие поперечные разрезы с помощью зубочистки. Его необходимо выпекать в духовом шкафу при температуре 180-190 градусов. Время приготовления блюда составляет примерно 10 минут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: